Nước uống không nên đun sôi quá lâu.

[phuongdong]

Nước uống không nên đun sôi quá lâu
   

Đun sôi nước có tác dụng diệt khuẩn trừ độc, nhưng không nên đun sôi quá lâu để uống...

Lý do: N­ước đun sôi với thời gian lâu thì các thành phần nư­ớc sẽ bốc hơi bay đi nhiều trong khi đó nồng độ các khoáng chất, muối hữu cơ, một số nguyên tố hóa học cùng với các phân tử kim loại nặng và các chất độc khác càng tăng lên, uống phải sẽ không có lợi cho sức khỏe./.